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[咖啡] A.I. 智能咖啡機:根據天氣,社會狀況,心情來改變咖啡口味



[咖啡] A.I. 智能咖啡機:根據天氣,社會狀況,心情來改變咖啡口味

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人工智能可以或是近年的熱門搜索詞匯,除了港人熟悉的股票分析及預測外,也有些聊天機器人去把客服做得較為輕省。不過如果將 A.I. 引入到沖咖啡就不知大家怎樣看了。咖啡的味道好取決於咖啡豆的烘焙程度,在加上沖調時的用水量,水質及沖泡i情況,如果咖啡師一開始就選錯了豆的話,出來那杯咖啡的味道就會每次不同了。

雖然味道不同,但也有人用 A.I. 配搭當日的天氣,社會狀況及心情去沖泡咖啡了。譬如說
如果當日如果天氣熱一點,他們會在咖啡加點冰,然後奶的溫度也不會太熱。至於心情這個東西,就會按 Google 從當時新聞計算出來的「快樂指數」而定。如果當時計算出來的結果是不開心的話,咖啡味道會略甜,及多帶花果香,如果是比較開心的,咖啡苦度會多一點。

不過講了那麼久,這間咖啡店的所謂 AI 咖啡,看來都是噱頭而已,因為在整個沖泡的過程,只有所謂「心情」這一項目是用 AI 計算出來的數據來製作,至於溫度這個數據,根本就不需要用 AI,與內地真的用機器人來製作咖啡,真的顯得微不足道。當然還有拉花這個東西,機器人好像沒有聽過報導有拉花這個東西,所以可能機器人還要報讀咖啡拉花班去補充這種技術的缺憾呢!

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